
TWG Tea Company是由一位印段裔美國富豪及法國頂尖茶公司的茶鑑賞家,因為都很愛茶,所以決定一起合開公司,同時選擇茶的原鄉「亞洲」,做為茶公司的基地。很剛好的是這個基地就在「新加坡」,所以,我在這裡住的飯店都有跟他們合作,附的茶包都是它們家的喲,每次都會出現不同口味的,很讚!

TWG開在烏節路(rchard Road)上的ION Orchard購物中心的1F,這間購物中心是新蓋的,有8層樓高,喝完下午茶後,可以從一樓跑到8樓在跑下來,運動運動。
這間TWG長成了一個三角型,直接站在路中間,然後又是華麗透明的設計,感覺很像路中長出金字塔的感覺,讓人不停下來看二眼都難。
店內一半是午茶用餐區,一半是商品販售區,因為有用貴氣的茶葉櫃們當屏風,所以不會互相干擾。
醬子金碧輝璜,路過的人不停下來欣賞一下都難了!
商品販售區,有這種可愛的禮盒,茶的口味也可以自已選。

這個茶櫃非常的氣派,他還可以轉圈圈也,還附有一個梯子,放比較高的茶,也不怕拿不到喲。

好花俏的茶罐,這麼大是買不起啦,但也是有小的在販售。每種香氣都不同,大多都很香,少數的味道有一點…驚人!

高貴的食物們,我們搭配的茶,是由服務人員推見的「1837 Black Tea」,很順口好喝,一喝就愛上啦!
他們的scone是吃的也,外皮酥酥的,中間是溫熱濕軟的口感,單吃就很香。

另外scone有附上二種口味的醬,白白的醬口感有一點像奶酪,香濃的咧!而另一個茶凍口味醬,單吃起來,口感像清香的果凍。

我們的茶壺本身是黑色的,現在它被包在這個金色的外衣裡面(露出來的手把,就是茶壺自已的色兒),這個外衣可以保溫,還有銀色的,這種套裝,有在賣滴!

這是鹹派,老實說,口味我覺得還好,不是會讓人流淚的口感,但旁邊的生菜很新鮮,醬汁很對我的口味…哈哈
TWG自已的糖罐,它被保養的很好,不會有被磨損或是缺角的狀況。
重頭戲來了,這個巧克力蛋糕,是個巨無霸也,應該沒人在吃完上面那堆,又一人吃一個蛋糕當下午茶的吧!蛋糕上面那二個馬卡龍,意外的好好吃,但是蛋糕中心夾層有我不愛的抹茶,所以沒一完食。
醬將~這位是「焦糖派」先生,雖長的奇貌不揚,但卻是香濃滑口,吃完會有一種「以後吃不到怎麼辦……」的心情,我想甜點就應該要做醬子才是王道呀!!
天呀,下午茶吃超飽,我該來去逛街消化去了…bye
TWG Tea Salon & Boutique
ION Orchard
2 Orchard Turn, #02-21
Singapore 238801
Tel: +65 6735 1837
(我們去的時候沒有訂位,所以排隊等了一會會兒,所以不知道他們可不可以直接先訂位喲!)







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